Acide Malique - 1 Kg

L'acide malique est à utiliser de préférence sur les vins blancs et rosés car il apporte de la fraîcheur au vin. Cependant, il peut être utile dans les vins rouges pauvres en acide malique.

En effet lajout d'acide malique à ce type de vin facilitera le déclenchement de la fermenation malolactique.

Prix au kilo