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FFortis - calendrier lunaire de la vigne

L'influence de la lune sur les cultures est un principe reconnu. De la nouvelle lune à la pleine lune, le disque lunaire grandit: la lune est croissante, période idéale pour planter, greffer ou tailler. En période de lune montante, la sève des plantes monte vers les branches. C'est le moment choisi pour toutes les interventions qui se passent au-dessus du sol.

Les jours favorables sont regroupés en quatre catégories : jours feuilles, jours fruits, jours fleurs et jours racines. Les travaux effectués en jours fruits favorisent le développement du fruit, en jour feuilles la partie aérienne de la plante, en jours racines l’activité racinaires, et en jours fleurs les inflorescences.


Calendrier lunaire pour le mois de décembre


La vigne en fonction de la lune

Pour faciliter l’enracinement de la vigne, il est préférable de planter en jours racines, ces jours-là sont plus propices au travail du sol en général.

Pour renforcer la vigueur de la vigne ou l’équilibrer, la taille aura lieu en lune descendante, lorsque la sève migre vers les racines. Ce qui laisse environ quinze jours par mois pour réaliser cette intervention. Il est conseillé de tailler en jours fruits, mais si le but premier de cette taille est de réduire la vigueur de la vigne, il faudra intervenir en lune montante. Cela aura pour conséquence une meilleure régulation dans la liane.

Les tailles en vert se réalisent en jours-fruits et en lune descendante.

Les critères pour les traitements sont avant tout les conditions climatiques, notamment la pluviométrie. Quant au rythme lunaire, les jours qui précèdent la pleine lune sont particulièrement recommandés pour les applications phytosanitaires.

La récolte des raisins se fera en jours-fruits et de préférence en lune ascendante. Les forces cosmiques et la sève seront ainsi concentrées dans les grappes pour leur donner le maximum d’arôme. Il est aussi possible de récolter en jours fleurs pour garantir une meilleure conservation aux grappes. En revanche, bannissez les jours feuilles, qui apportent de l’humidité, les périodes de nœuds lunaire ainsi que le périgée.

Les jours fruits et fleurs sont parfaits pour la mise en bouteille. Si le vigneron veut réaliser un vin de garde, qui donnera son plein arôme dans plusieurs années, la mise en bouteilles se fait en jours fruits en période de lune décroissante. Éviter de travailler lors des nœuds lunaires et du périgée.

 

Petit lexique du calendrier lunaire de la vigne:

Noeud lunaire - quand l’orbite de la lune croise celle de la Terre.

Périgée lunaire - lorsque la lune est au plus près de la Terre.

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